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Crema di Nocciola IGP "EXTRA BRUNA"
7,80 €
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L'EXTRA BRUNA è una crema con un sapore forte e deciso per gli amanti del fondente, dove la nostra Nocciola Piemonte IGP è presente per il 79%, oltre all'aggiunta di cacao e burro di cacao completamente SENZA ZUCCHERO.
Il burro di cacao conferisce quella cremosità alla cioccolata che raggiunge il massimo della sua spalmabilità a una temperatura compresa tra i 19 e i 24 gradi. In caso di alte temperatura va conservata in luogo fresco per mantenerne la giusta consistenza.
Tutti i nostri prodotti sono lavorati e confezionati nel nostro laboratorio all'interno della nostra azienda.
Tabelle nutrizionali
| VALORI MEDI | per 100g |
| ENERGIA | 2645 kJ 632 kcal |
| GRASSI di cui: acidi grassi saturi |
60 g 10 g |
| CARBOIDRATI di cui: zuccheri |
15 g 4,1 g |
| PROTEINE | 14 g |
| SALE | 0 g |
NOCCIOLE 79%
Ingredienti
| Nocciola Piemonte IGP |
| Cacao |
| Burro di cacao |
NB: La possibile presenza di olio in superficie è garanzia di genuinità del prodotto che va mescolato prima dell'utilizzo; la stessa cosa vale per l'eventuale presenza di puntini bianchi, derivati dalla solidificazione del burro di cacao in caso di temperature inferiori a 20 gradi, che non ne pregiudicano la qualità ma al contrario sono sinonimo di purezza.
Riferimento
Extra Bruna
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